在法國五月美食薈期間，我們誠邀您在精選的餐廳中享受專屬的葡萄酒搭配菜單，欣賞醉人驚艷的維多利亞港夜景。

米芝蓮一星ÉPURE旨在以時令食材精心炮製一系列的現代法式佳餚，並秉承法國飲食傳統，從平易近人的葡萄酒至珍稀佳釀，均於高雅舒適的用餐環境供應。

Le 188° 餐廳及酒廊設有三面偌大的玻璃螢幕，坐擁迷人且無與倫比的維港景色，配合由意籍總廚Marco Furlan精心打造的精緻歐陸美饌，旨意為您帶來獨一無二的餐飲體驗。

Morton's 提供來自美國最上乘的熟成穀飼牛扒, 近年亦成爲客人慶祝生日及結婚紀念日的首選。Morton's 恪守嚴格標準，烹飪頂級美食，提供優質服務，讓客人在舒適的環境中享用佳餚。

位於尖沙咀香港喜來登酒店頂樓的蠔酒吧坐擁迷人維港景致，供應海鮮佳餚、精緻美饌及週日早午餐等，一直備受城中饕客推崇。蠔酒吧供應多款新鮮即開生蠔、精品葡萄酒和烈酒，讓饕客探索箇中珍味。

SKYE將前衛風格，現代藝術與時髦而時尚的室內設計融為一體，並將維多利亞港和維多利亞公園等香港天際線景觀盡收眼底。露天酒吧供應創意雞尾酒，餐廳的現代法國美食菜單由主廚Florian Muller主理。

茶園為賓客呈獻匠心獨運的自助午餐和自助晚餐，菜單主打經典的歐陸佳餚，嚴選上乘的時令、有機食材入饌，並盡力支持本地農業發展。

洋溢法式酒館氛圍的La Table French Brasserie採用法國直送食材，精心炮製源自該國各地的地道佳餚。無論置身裝潢時尚的大廳，還是可容納10人的貴賓室，您都可享用高質素的經典法式美饌。

落座於Mirage Bar & Restaurant標誌性的25尺高中央吧台前，收穫誘人午餐、主題下午茶及揉合東西「豐」味等趣意美食體驗，並同時細呷由得獎調酒師即席製作的特色雞尾酒。

ORO — 意大利語中是“黃金”— 珍貴、美麗且品質卓越。但除了顏色之外，還有一種更深層次的元素，象徵著希望、勇氣和決心。

特色酒吧Qura Bar藝術氛圍滿溢四周，提供一系列精挑細選佳釀、稀有烈酒和珍藏葡萄酒，以及經典風味為靈感炮製的精緻美食和品嚐頂級雪茄絕佳場所，讓您在華燈初上的維港景致下展開品味之旅。

TIRPSE位於東京米其林星級日法式餐廳，由廚師世家的清水雄太帶領。出品注重平衡與交流，融合法式菜肴的浪漫熱情和日本匠人精神。廚師以全天然、最優質時令食材和細膩東方風情，讓您的感官和味覺得到充分滿足。